瓷器是由陶器开展演变而来的。人类在原始社会便能制陶，直至汉代创造了  釉料，人们将陶器外表饰以釉，这就是瓷器。但汉代的瓷并非真正意思上的瓷，  只是涂有釉的陶器。直到唐代，真正派过高温烧制的瓷器才呈现，今后，中国  的瓷器业入手兴隆兴旺。

中国的瓷器大抵可分为四大类。

1、青花瓷

中国的青花瓷从来倍受珍藏者们的喜爱，在大型拍卖会上，常常以百万元成  交。明代永乐和宣德年间是青花瓷的黄金时期，这一时代，呈现了大批青花瓷  佳构，但因为传世数量不多，量少而质精，因此时价惊人。

清代康熙、雍正、乾隆时代的青花器多为小型饰品及平常生活一类，图案多  为龙凤、缠枝莲、云鹤、花草、山川等题材，做工精密、纹饰秀雅，也是人们  宠爱的珍藏品。

2、斗彩

斗彩是由釉下青花和釉上彩绘结合而成。斗彩轻易和五彩混杂，其实要分清  两者并不难。斗彩的一切斑纹皆经过青花勾画表面线，再经色料添入表面线内，  而五彩中的青花只看成青色运用，色料周围没有表面线。一切斗彩器中，明代成化年间的斗彩器最为名贵，此中一个缘因是由于烧造斗彩必需入窑两次，添加了烧制成本，并且破坏率高，一般惟有官窑才会不计成本地制作。清代雍正、  乾隆两代的斗彩也很杰出。

近年的拍卖市场上很少见到成化斗彩器，清三代的斗彩器的价钱也是居高不  下，为浩繁人争相珍藏。

3、搪瓷彩

搪瓷彩瓷的颜色稳固、艳丽，画面表示精致、井井有条，外型多以碗、盘、  罐为主。现今传世的搪瓷彩数量稀疏、烧制精巧，以清代雍正、乾隆为壮盛时  期。

4、粉彩

清代的制瓷业，在中国传统的斗彩工艺的根底上，又开展出了粉彩，它以其  独到的魅力和华美的作风，在中国制瓷史上占领重要的地位。

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