假如干茶较松懈，灌水后立刻出汤即可。五六泡之后，如茶味茶色入手转淡，浸泡时间逐步添加5、10、20秒。
假如干茶比拟紧，灌水后，等候10秒左右再出汤。两三泡之后，茶已泡开，按上面出汤。
出汤时间要依据茶品、个人口味实行微调。
出汤时候只管一次把水出洁净，不要出了一半放下去又从新出。
出汤要出净，壶里残留的水过多下一泡的茶汤会过浓。出汤成点滴状时，能够极轻点几下。
不要摇摆茶壶，会让茶汤变浑。
出水口只管接近公允杯，出汤时候不要高冲，只管不要冲出泡沫，会让茶汤变浑。
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