自古以来,我国就有客来敬茶的民风传统,在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼物与贡品。因为现在的社会开展,生活节奏越来越快,生活兴趣却是渐行渐远。若想让本人身心在当今社会取得松开,可实验减缓节奏,学会品茗、品茶、敬茶。
并且在现在社会,品茗能够看成招待宾客的方法,也是社会来往的一项重要内容,不可无视,并很有考究。
平日,敬茶包括四个环节:备茶、取茶、敬茶、续茶。
在备茶中,茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒等茶具必定要坚持干净,待来宾坐定后,自动讯问客户能否对所饮的茶有特其余要求。
在取茶中,要用茶勺、茶匙等自用的器皿,依照茶叶的种类决议投放量,只管不必手抓,免得手气或杂味混杂影响茶叶的品德。
在敬茶中,茶杯应放在来宾右手的前方,宴客品德茗时要将茶杯放在托盘上端出,并用双手送上,手指不克不及涉及杯沿。
在续茶中,从桌上端下茶杯,双腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,可表现举止高雅。
当宾主边谈边品茗时,要及时增加热水,表现对来宾的敬佩。
为来宾敬茶时,有四个细节需求特殊留意:
一是浅茶满酒,俗话说酒满茶半。
奉茶时倒往茶杯里的茶水不要太满,以八分满为宜,水温不宜太烫,免得客人不当心被烫伤。
如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。
二是敬茶举措,上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方送上,面带浅笑,眼睛凝视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”
客人即应起立说声“感谢”,并用双手接过茶托。
三是敬茶心情,敬茶时敬茶人的心情要文质彬彬、眉开眼笑、亲热庄重,以给来宾留下良好的印象。
四是敬茶次序,敬茶时应依职位的上下次序先端给职位高的客人或宾客中的年父老,再依职位上下端给本人的同仁,假如是平辈人,该领先请女士用茶。
茶艺茶道活动中的敬茶除奉茶外,还包括鞠躬礼、伸掌礼、寄意礼等礼节内容。
在平常待客进程中,敬茶礼节需求结合平常生活实践,不时地练习,如果品茶者对茶有着深入的了解,这些敬茶的细节不只能表现出敬茶人对来宾的欢送与尊敬,更表现出敬茶人本身的档次与涵养。
希望这篇文章对您学习喝茶能有所帮助,如果你有在学习喝茶时遇到任何问题,可以点击这里提问,很快就会有喝茶高手解答你的问题。